マナーの力 豊かな地方

年明け、山ガール風な登場です^^

宮崎牛^^ふるさと納税寄附額日本一にも輝きました

朝食です

「マナーの力 豊かな地方」 
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寒中お見舞い申し上げます
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今年はお正月休みが
短く感じられましたが
お変わりなくお過ごしでしょうか。
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私の方は
おかげ様の毎日で、
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海辺で暮らす日常から離れて
山の方へ行っておりました。
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そうとは知らず滞在した処が
高倉健さまが過ごされた宿で、
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晩年に宮崎の山里に来られていたことに、
驚きつつ心地よい時間を頂いておりました。
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事業から身を引きましたが、私は
長年フランス文化と食の世界に携わってまいりました。
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美食で知られるフランス料理ですが
その神髄は地方料理にあると言っても過言ではありません。
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実際、地方だけでなくその影響が及ぶ
モロッコやチュニジアまで訪れましたが、
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フレンチの原点を感じるものに
溢れていました。
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今回、山里で過ごし
日本も同様であることを再認識いたしました。
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そして、
プロトコール&マナーにおいても
それに通じるものがあります。
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それはプロトコールの5原則の
最初に挙げられている 
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「地域慣習/異文化の尊重」です。
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まず、その土地や民族の
風習や宗教に敬意が払われていることを
どうぞ知っておいてください。
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コロナ禍で地元旅に光が当たり
地方の豊かさ素晴らしさを学ばせて頂いております。
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どうぞ、心満たす素敵な
一年をお過ごしくださいね。
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皆さまのこれからが
ますます愛に満ち溢れ*。。゚。*・。。
光り輝く素敵な毎日でありますように
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【写真】
初日の出とともに
新しい一年を迎えております
最後の写真は、宿の庭で
健さんロードと呼ばれています✿.。₀:*゚✲゚*:₀。